食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅



博客來

博客來

嗨!

您正在找 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅 這本書嗎?

這本 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅 在博客來就可以買的到!

而且在博客來訂購 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅 還享有優惠價唷!

還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,

購買 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務,真的很方便!

底下是 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅 的內容簡介



最簡單的甜點

如果做蛋糕很棘手,做餅乾也頭痛,那麼就先暫時放一邊吧!鬆餅的美味和簡單超過你的想像,只要製作好鬆餅麵糊,內餡或配料可以隨意添加,自己在家就能研發創意料理,不如現在就動手試試看吧!

最受歡迎的下午茶

鬆餅近年來在下午茶點中顯得特別受歡迎,這個有著快速麵包和快速蛋糕的鬆軟糕點,現場製做也不需要多費太多時間,及富變化口味的吃法,也是擄獲人心的致勝要點。

最專業的鬆餅指導

于美芮老師傳授法國藍帶級食譜,製作鬆餅的材料、作法、注意事項等,在家就可以享受五星級美食。

本書特色

1.72道鬆餅食譜,菠菜起司鬆餅、印度拉茶鬆餅、芒果鬆餅、蒙布朗鬆餅和焦糖蘋果鬆餅……等,史上最多樣化的鬆餅口味大集合。

2.解析製作鬆餅常見問題,例如:鬆餅吃起來有蛋腥味應該如何克服?如何掌握鬆餅烘烤時間?各式各樣的麵糊該如何與不同機型做搭配?……等,做出零失敗鬆餅。

3.鬆餅製作前基本器材介紹,你之道不同樣式的鬆餅機製作出的鬆餅也會有不同口感嗎?你知道讓做鬆餅更游刃有餘的小道具是什麼嗎?掌握細節就是鬆餅致勝的關鍵。

名人推薦

學學文創董事長 徐麗玲

天成飯店集團餐飲營運部副總石益鳴

北投大地酒店總經理 林靜如

西拉雅風景管理處處長 廖源隆

  • 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/08/20
  • 語言:繁體中文


商品網址: 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅

博客來

博客來書店網路書局









酒瓶裡的品飲美學:解構葡萄酒風味,架構專屬於自己的品飲生活! (聶的嗜酒美學~經典修訂版)



葡萄酒密碼



寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問:理解極致酒中風土,學習葡萄酒生命力的自然法則



認識葡萄酒的第一本書



麗絲玲葡萄酒Riesling:世界上最名貴的葡萄品種與其多元風貌



秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問



酒時光:關於葡萄酒的三兩事



雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事



我的暢飲生活提案:來杯葡萄酒、啤酒、咖啡一起喝嗨生活【套書全3冊】















無添加&最省時:白神小玉天然酵母麵包



麵包食事

博客來網路書局

超手感麵包圖解



歐式麵包的頂級手作全書



麵包新趨勢-裸麥麵包專書:從酸種、製程、Fixing到佐餐搭配完整介紹-Zopf烘焙的裸麥麵包



棍子麵包-歐式麵包-山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書



「濱田家」日式麵包食譜集:東京排隊名店獨特配方x手揉、麵包機兩種作法,香味&口感讓人驚訝的38種可口「麵包和甜點」



「鑄鐵鍋」免揉歐式麵包:初學者也能得心應手!



泡泡歐芙 免發酵麵包BOOK:脆脆QQ!攪拌+燒烤就OK的零失敗食譜



用量杯和量匙就可以輕鬆做的美味麵包38款



打造夢想麵包屋:從委託到完成,建築家與麵包師傅的書信往來



原麥森林





博客來

商品網址: 食光研究所 鬆餅篇:用鬆餅機搞定70道創意鬆餅

博客來



揮別「瘋牛」,不少法人研判,今年A股「慢牛」機率高,目前A股當中的藍籌股(大型股)本益比仍低於全球主要資本市場,考量今年中MSCI正式納入A股,外資提前卡位,投資人本季不妨跟著布局相關概念基金。



保德信投信認為,上證綜合指數上周強彈逼近3,400點,短線急漲後,面臨整數關卡反壓,預料將一邊高檔震盪,一邊消化先前的套牢賣壓,下檔可觀察若3,330點如果守穩,慢牛有機會續行;就籌碼面來看,滬深兩市成交量上周回溫到5,000億人民幣左右,滬港通南北向均維持淨流入,投資人留意A股成交量能否放大到5,000億人民幣之上。

保德信大中華基金經理人陳舜津分析,MSCI納入A股後,可望帶來4,000~7,000億人民幣資金活水,MSCI預計納入的A股標的仍以大型股為主,這些龍頭股將優先受惠資金行情;值得一提的是,去年來,近半數大型A股企業的營業收入、利潤較前年同期成長,且成長的家數比例高於過去5年的單年水準。

陳舜津指出,市場多研判在2017年大陸經濟增長意外回溫後,2018年實質GDP年增率可能回落至6.5%,從十九大結論顯示,未來經濟目標將以改革及創新為主軸,雖然大陸經濟仍面臨下行風險,但企業增長仍受惠於新經濟的帶動,建議投資人宜瞄準相應產業,諸如乾淨能源、互聯網、共享經濟等題材,以主動式基金提前布局。

華頓中國多重機會平?基金經理人張巧瑩表示,在貨幣政策寬鬆、財政政策積極、穩增長、促改革推進及政策面維穩的背景下,A股今年預期會仍是慢牛態勢。然因應市場調整,近期建議逢低加碼港股、美股及小幅加碼A股,加碼以股價修正過的科技股及電商股龍頭為主。

施羅德目標到期債券基金經理人王瑛璋認為,港股的表現來自於資金開始回流大陸市場,另也可以注意到人民幣走勢上揚,在大陸領導階穩定下、料將持續吸引買盤,建議可以先行增持人民幣做為資產配置的一部分。

(工商時報)


199907BE1BF39439
arrow
arrow

    simmonskiwalt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()